こんな方にオススメの記事です
- 沖縄で二郎系ラーメンが食べたくてこのブログに辿り着いた人。
- 二郎系初心者だ。どうしよう！？って人。
- 読了目安：8分
二郎系ラーメンって憧れはあるけど怖いですよね。
僕は過去を思い返してみたら３人程はじめての二郎系という場面に立ち会ってる。
携帯電話で言うと紹介キャンペーンで1000円くらいのクーポンが貰えるくらい貢献してる。
それはそうと置いておいて、最近はじめての二郎系という場面があったのでついでにブログにしますね。
・年に10回～18回くらいは二郎系に行ってる気がする。
・基本全マシ(ニンニクヤサイアブラカラメ)をするタイプ
お店の紹介ブログはインターネットの海から発見されやすいと勝手に思ってるので
美味しいお店があったらこんな感じでこっそり記録に残しておきますね。
すばじらぁとは
すばじらぁのTwitterアカウント→こちら
那覇市にある二郎系ラーメン屋さん。
昔から沖縄にも二郎系ラーメンはあったらしいけど見た目だけってのが多かったみたい。
量が多いだけとか味があっさりしてるとかね。
だから他のラーメン屋さんは廃れたというか気づかなかったのかも。
けどもついに二郎系！！って言えるものが出来たな！ってのがすばじらぁ！という具合。
このブログに辿り着いたって人はきっとなんだけど
二郎系食べたいっては思うけど行った事ない！とりあえず沖縄にある二郎系を調べよう！
すばじらぁって所が近いぞ！色々インターネット見てみよう！あーーーー！！！
みたいな感じではないでしょうか。
色々調べて辿り着いた場所、その一つがこのブログ。
そんなわけで初めての二郎系を友達が体験してたのでそれも交えて感想書いていきますね。
注文、着席、そして・・
僕の注文後のすばじらぁのラーメンです。
はじめに注文内容を書くと
ラーメン・全マシ(ヤサイニンクアブラ)です。
これを踏まえてはじめての二郎系をした友人、ゆうこりんの話
二郎系、大体のお店は食券制だと思う。
食券等無くても大体が
ラーメンorラーメン(大)
豚ラーメンor豚ラーメン(大)
みたいな表記だ。
初めての人はここでわかんなくなると思う。
普通のラーメン屋さんでは替え玉頼むぞ！大盛りしてしまうぞって人いると思うんです。
けど二郎系だ。どんな二郎系のラーメン屋さんでもはじめはデフォルトのラーメンを選ぶことをお勧めする。
僕たちは初めての二郎系を頼むゆうこりんに半ば命令で
ラーメンのボタン指さして「これで」
と注文ボタンを押させたのを覚えている。
もう一回書くが、初めての二郎系は普通のデフォルトの一番メインなラーメンを頼んだ方がいい。
トラウマなるぞ！！
というわけでみんなラーメンの食券を買って着席しました。よかったね。
二郎系の呪文のタイミング
初めての二郎系に行く前、インターネットで色々調べていく人は多いと思う。
僕も初めて行く二郎系のラーメン屋さんについてはインターネットで調べていく派だ。
特に県外の二郎系。なんで調べるのかというと。。。
みんなが唱える呪文があるから！！
僕はゆうこりんに車で二郎系まで連れて行って貰ったんだけど社内ではやっぱり
どう店員に注文(呪文)を唱えるかについて話してた。
その呪文とは
【ニンニクヤサイアブラカラメ】
である。二郎系に興味がありインターネット検索した事がある人は聞いたことあるセリフだと思う。
結論から言うと
【店員から聞かれるまで大人しく待つ】
が正解。
始めていくとやっぱりこの言葉を言うタイミングがわからない。
着席したタイミング、食券を渡すタイミング、その他色々あると思う。
案の定ゆうこりんも食券を渡すタイミングでその言葉を言おうとしてよしはまさんに止められてた。
間違いやすいタイミング、意味のわからない二郎系の決まり事、それを乗り越えてやっと食べることができる。
もう一回書く。トッピングの内容は
【店員から聞かれるまで大人しく待つ】
そして何をトッピングするか言う。である。
みんなこんな事わかってるよ！と思うかもしれないけど二郎系のブログ書くとなったら
書きたくなったので詳しく書いてる。
そしてまた初めて二郎系行く人がいたときに思い出してちゃんと注文できるように。
その備忘録でもあるのだ。
まとめ
ヤーマンです。
こんかい注文するところまで書いたけどあえて味の事は書きません。
次食べた後に書くことにしようねー。このブログは次回以降のブログに張り付けたりするはず。
そんなブログです。
味は美味しかったよ。どう美味しいのかはまた違う二郎系、もしくはすばじらぁのラーメンブログにて書く！
しかし初めての二郎系を超えた先の世界、いろんな人に見せてあげたいそれでは！！